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山東嘉祥:8月份市場價格總體上漲
2019-08-30 11:08:16      中國發展網

8月份,山東省嘉祥縣市場價格總體呈現上漲態勢。小麥價格保持穩定,玉米價格小幅上漲,食用油價格保持穩定,肉、蛋價格上漲明顯,蔬菜價格整體上漲。

糧油價格

小麥價格保持穩定。小麥價格月初至月末維持1.28元/斤,均價環比持平;玉米價格由月初的1.00元/斤上升至月末的1.02元/斤,均價環比上漲10.99%。

食用油價格保持穩定。8月份監測的集市零售價格顯示,魯花花生油價格月初至月末維持145.00元/5升,均價環比持平;胡姬花花生油價格月初至月末維持135.00元/5升,均價環比持平;大豆油價格月初至月末維持36.00元/5升,均價環比持平。

肉、蛋價格

肉類價格上漲明顯。進入到8月份,豬肉價格一路看漲,已突破20元大關,最高達到22.00元/斤,豬肉價格的上漲也帶動排骨(肋排)價格的上漲,排骨(肋排)價格由月初的17.00元/斤上升至月末的30.00元/斤,均價環比上漲59.92%。雞肉價格由月初的9.50元/斤上升至月末的11.00元/斤,均價環比上漲13.98%。

據調查,豬肉價格急劇上漲,主要原因:一是受非洲豬瘟影響,全國大范圍撲殺感染瘟疫的生豬,導致豬只、豬肉產量下降,進而導致豬肉價格節節攀升。二是隨著環保力度的加大,養殖場數量減少,導致豬市場供應量減少,豬肉價格上升。三是雙節將至,豬肉需求量增加,帶動豬肉價格上升。

雞蛋價格上漲明顯。進入8月中下旬,嘉祥縣雞蛋價格急劇上漲,由月初的4.50元/斤上升至月末的5.50元/斤,均價環比上漲13.29%.雞蛋價格上漲原因:一是前兩個月,氣溫持續處在高位,蛋雞進入歇伏期,造成雞蛋供應量減少。二是環保力度加大,一些養雞場陸續搬遷整改,造成蛋雞產蛋量下降,雞蛋價格上升。

蔬菜價格

8月份,中心重點監測的12種蔬菜價格5先升后降、4升、3穩。其中芹菜、油菜、黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、茄子、西紅柿、土豆、青辣椒、韭菜均價環比上漲,漲幅分別為22.73%、40.63%、48.15%、20.00%、2.74%、64.18%、25.00%、23.33%、8.67%、16.67%。

 

8月中上旬,受臺風“利奇馬”影響,全省大部分地區遭遇強大暴雨,蔬菜供應減少導致蔬菜價格上漲。強降雨過后,氣候適宜,許多秋季時令蔬菜陸續上市,蔬菜供應量增加,蔬菜價格穩中有降。

(山東省嘉祥縣價格監測中心  劉淑翠)

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